IL FRUTTO DEL MESE:

Il kiwi: fonte di energia naturale

Il kiwi è la migliore fonte di sostanze nutritive:

Saltare la colazione, pranzare al volo durante un incontro di lavoro, mangiare fuori casa e lavorare fino a tardi rendono difficile anche al più ligio tra noi assicurarsi di aver assunto tutte le sostanze nutritive di cui abbiamo bisogno. Ma proprio per il fatto che il nostro corpo lavora come una macchina, ha assoluta necessità di essere nutrito in modo ottimale: devi dargli il giusto carburante e i giusti nutrienti perché dia il massimo.

Caratteristiche e valori nutrizionali

Come la maggior parte della frutta fresca, i kiwi sono principalmente composti da acqua e carboidrati, ma nonostante ciò, grazie al moderato indice glicemico, sono un alimento sicuro per il consumo anche da parte di persone con diabete.

Dal punto di vista energetico invece, quante calorie ha un kiwi? Il kiwi non è un frutto troppo calorico perché contiene circa 61 calorie ogni 100 grammi di prodotto.

Si tenga presente inoltre che una porzione di kiwi è data dal consumo di 2 frutti di medie dimensioni.

Aggiungete il kiwi alla vostra dieta!

Ecco alcuni suggerimenti per aggiungere i kiwi alla vostra dieta:

I kiwi possono essere utilizzati per la preparazione di confetture e gelatine, da soli o in abbinamento ad altri frutti;

Potete aggiungere qualche kiwi alle vostre macedonie o come ingredienti di spiedini di frutta, questo è uno stratagemma che permetterà anche ai vostri bimbi di apprezzare questo frutto;

Frullato: potete preparare un ottimo frullato invernale mixando 1 kiwi, 50g di spinaci, ½ mela, ½ pera, un cucchiaino di spirulina e 100ml di latte di mandorla al naturale; Un modo divertente per consumare il kiwi è tagliarlo a metà, lasciando la pelle e mangiandolo con un cucchiaino;

Aggiungete qualche fetta di kiwi a un’insalata di spinacino, noci, mirtilli secchi, melograno, qualche fettina di avocado e condite il tutto con una vinaigrette all’arancia.

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